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5 Curiosidades que no sabías sobre los alimentos procesados

Todos sabemos que la comida procesada es nociva para la salud, pero no sabemos hasta dónde pueden llegar sus efectos porque la industria siempre ha sido muy cautelosa al esconderlos. Por ello, hoy desde UNIKA, te presentamos cinco curiosidades que no sabías sobre los alimentos procesados, antes de caer en la tentación. ¿Nos acompañas? Generalmente, […]

Advertencia alimentaria por presencia de Listeria monocytogenes en queso fresco de cabra y vaca de Andalucía

La Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica ha notificado a la Consejería de Salud y Familias que la empresa Quesos Los Vázquez S.L. ha informado de la presencia de Listeria monocytogenes en un lote de Queso fresco de leche de cabra y vaca en presentación de 250 grs. con fechas de caducidad 02.10.21. (Lote 0904-4) que […]

Ingredientes comedogénicos: ¿Cuáles son?

Muchos productos cosméticos como cremas y maquillajes contienen ingredientes clínicamente testados de ser causantes de comedones y acné. ¿No lo sabías? Hoy te explicamos qué son los ingredientes comedogénicos y cómo puedes identificarlos en tus productos. ¡Toma nota! ¿Qué es un ingrediente comedogénico? Los ingredientes comedogénicos son aquellos que obstruyen los poros de nuestra piel […]

Aviso a alérgicos a los crustáceos: Presencia de crustáceos en el complemento alimenticio GLUCOSAMINE CHONDROITIN PLUS MSN procedente de Alemania

El Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) ha notificado a La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición de la presencia de crustáceos en el complemento alimenticio GLUCOSAMINE CHONDROITIN PLUS MSN que no estaban incluidos en el etiquetado. La empresa ha procedido a la recuperación de dicho producto del mercado. Estos son los datos […]

Cómo identificar los productos de limpieza ecológicos

Los productos de limpieza que solemos usar en casa son nocivos para el medio ambiente. La mayoría de ellos están fabricados con elementos químicos que, al evaporarse, emiten gases tóxicos para la atmósfera. Cada vez más personas están concienciadas con el cuidado del medio ambiente, ¡algo con lo que estamos totalmente de acuerdo! Por eso […]

Alerta para personas alérgicas a las proteínas de la leche – Presencia de proteínas de la leche en Lomo Curado procedentes de España

El Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) ha notificado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición de una alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Castilla y León  relativa a la presencia de proteínas de la leche  no incluido en el etiquetado en Lomo Curado de la Marca BEHER. Los datos […]

Aviso para personas alérgicas a los sulfitos – Presencia de sulfitos en canela en polvo procedente del Reino Unido.

La Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) ha notificado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición de una alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Bélgica relativa a la presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado en canela de la marca TRS ASIA’S FINEST FOOD . Los datos del producto implicado son: […]

Advertencia para alérgicos/intolerantes a las proteínas lácteas/lactosa: Presencia de leche en alitas de pollo, estilo americano marca “La Cocinera” procedentes de Polonia

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha notificado la presencia de leche no incluida en el etiquetado en alitas de pollo, estilo americano marca “La Cocinera”. La empresa, como medida de protección a los consumidores, ha emitido un aviso que pueden consultar a través del siguiente enlace: Aviso a consumidores alérgicos a la […]