¿Conoces la situación de seguridad alimentaria en el mundo? Hoy en UNIKA, gestión de marcas, te contamos las dificultades existentes a nivel mundial. El próximo 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación. Desde el año 1979 la Organización Mundial de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) […]
Todos sabemos que la comida procesada es nociva para la salud, pero no sabemos hasta dónde pueden llegar sus efectos porque la industria siempre ha sido muy cautelosa al esconderlos. Por ello, hoy desde UNIKA, te presentamos cinco curiosidades que no sabías sobre los alimentos procesados, antes de caer en la tentación. ¿Nos acompañas? Generalmente, […]
A la hora de desarrollar un producto, es esencial que este se adapte a las necesidades de los consumidores. Descubre las 7 fases del desarrollo de producto.
La Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica ha notificado a la Consejería de Salud y Familias que la empresa Quesos Los Vázquez S.L. ha informado de la presencia de Listeria monocytogenes en un lote de Queso fresco de leche de cabra y vaca en presentación de 250 grs. con fechas de caducidad 02.10.21. (Lote 0904-4) que […]
Muchos productos cosméticos como cremas y maquillajes contienen ingredientes clínicamente testados de ser causantes de comedones y acné. ¿No lo sabías? Hoy te explicamos qué son los ingredientes comedogénicos y cómo puedes identificarlos en tus productos. ¡Toma nota! ¿Qué es un ingrediente comedogénico? Los ingredientes comedogénicos son aquellos que obstruyen los poros de nuestra piel […]
El Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) ha notificado a La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición de la presencia de crustáceos en el complemento alimenticio GLUCOSAMINE CHONDROITIN PLUS MSN que no estaban incluidos en el etiquetado. La empresa ha procedido a la recuperación de dicho producto del mercado. Estos son los datos […]
Los productos de limpieza que solemos usar en casa son nocivos para el medio ambiente. La mayoría de ellos están fabricados con elementos químicos que, al evaporarse, emiten gases tóxicos para la atmósfera. Cada vez más personas están concienciadas con el cuidado del medio ambiente, ¡algo con lo que estamos totalmente de acuerdo! Por eso […]
El Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) ha notificado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición de una alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Castilla y León relativa a la presencia de proteínas de la leche no incluido en el etiquetado en Lomo Curado de la Marca BEHER. Los datos […]
La Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) ha notificado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición de una alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Bélgica relativa a la presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado en canela de la marca TRS ASIA’S FINEST FOOD . Los datos del producto implicado son: […]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha notificado la presencia de leche no incluida en el etiquetado en alitas de pollo, estilo americano marca “La Cocinera”. La empresa, como medida de protección a los consumidores, ha emitido un aviso que pueden consultar a través del siguiente enlace: Aviso a consumidores alérgicos a la […]