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control sanitario productos bebés

El control sanitario de los productos para bebés

Durante los últimos 30 años el volumen de productos para bebés destinados a su aseo, perfume y cuidado ha aumentado de manera considerable. Entre este tipo de productos se incluyen, por ejemplo, espumas de baño, aceites, polvos de talco, cremas, lociones y perfumes. Estos productos, y en especial aquellos que no se aclaran, deberían estar desprovistos de efectos tóxicos secundarios. Por ello, desde Unika Gestión de Marcas nos preocupamos por el control sanitario de los productos para bebés, para evitar en ellos posibles riesgos o alergias.

 

control sanitario productos bebés

 

Los productos para bebés deben ser seguros siempre que se utilicen en las condiciones normales o razonablemente previsibles de uso. Todos los productos acabados deben someterse a una evaluación de seguridad, teniendo en cuenta especialmente el perfil toxicológico, estructura química, posibles interacciones y la exposición a cada uno de sus ingredientes.

 

Un niño menor de tres años puede ser más sensible a determinados efectos tóxicos de las sustancias químicas. Por lo tanto, es necesario prestar una especial atención a la seguridad de los productos destinados a este grupo. Por ello, la Directiva 76/768 del Consejo y el Reglamento 1223/2009 de la Unión Europea sobre productos cosméticos establecen lo siguiente:

«Deberá realizarse, entre otras cosas, una evaluación específica de los productos cosméticos destinados a ser utilizados en niños menores de tres años».

 

control sanitario productos bebés

 

En ellas, además, se describen los factores más importantes a tener en cuenta a la hora de elaborar un producto y su informe de seguridad. Estas recomendaciones prácticas se entenderán sin perjuicio de otros requisitos, directrices y buenas prácticas de fabricación actuales relativas a productos cosméticos. Están dirigidas a fabricantes y responsables de la comercialización, así como a evaluadores de la seguridad de productos cosméticos, aunque también pueden ser de gran utilidad para fabricantes, distribuidores e importadores de materias primas.

 

El empleo de productos para bebés exige una atención especial. Los bebés son más sensibles a determinados efectos tóxicos de algunas sustancias. Asimismo, el nivel de exposición también puede ser más elevado si tenemos en cuenta sus distintas características fisiológicas y sus hábitos de comportamiento.

 

Determinados órganos y sistemas del cuerpo de los bebés todavía tienen que desarrollarse en gran medida. Estos sistemas, en proceso de desarrollo, son especialmente sensibles a los efectos tóxicos. La sensibilidad a las sustancias que interfieren en el desarrollo varía en función de la edad. La fase del desarrollo en la que se expone a los bebés a una sustancia es igual de importante que el nivel de exposición. Por ello, a la hora de evaluar la seguridad de los productos para bebés se debe ser especialmente consciente de los posibles efectos tóxicos que afectan a los sistemas nervioso, inmunitario, respiratorio y endocrino.

 

control sanitario productos bebés

 

La seguridad de un producto se basa en las propiedades de los ingredientes que componen su fórmula. Estas propiedades pueden ser ya conocidas o investigadas mediante estudios específicos. Los reglamentos de la Unión Europea en materia de experimentación animal con productos cosméticos y sus ingredientes ponen de manifiesto la necesidad de considerar todos los datos disponibles. Para ello, se utilizan métodos toxicológicos pertinentes, haciendo uso de las técnicas más actuales con el fin de llevar a cabo un análisis en profundidad de la seguridad de los productos cosméticos.

 

En Unika Gestión de Marcas nuestro principal objetivo es garantizar la seguridad del consumidor. Si tienes alguna duda al respecto, no dudes en ponerte en contacto con nosotros, todo nuestro equipo estará encantado de poder ayudarte.

El correcto etiquetado de los productos alimenticios

Advertencia para alérgicos/intolerantes a la Mostaza: Presencia de Mostaza en salsa Ketchup procedente de Francia (Ref ES 2021/012)

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) de una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de Bélgica relativa a la presencia de mostaza no etiquetada en salsa ketchup. 

 

El fabricante está llevando a cabo el proceso de retirada del mercado del producto afectado.

Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto (en etiqueta): KETCHUP CON AZÚCAR DE CAÑA
  • Nombre de marca/comercial: DANIVAL
  • Número de lote: E087
  • Fecha de caducidad: 27/03/2022
  • Temperatura: Ambiente

 

Se adjuntan imágenes disponibles:

 

Esta información ha sido trasladada a las Autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).

 

Como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores alérgicos / intolerantes a la mostaza que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

 

EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE CONSUMIDORES.

 

Puede ampliar información de la AESAN sobre alergias e intolerancias, en el siguiente enlace:

Información a los consumidores sobre alergias alimentarias

Etiquetado de sustancias que causan alergias e intolerancias

Información alimentaria: Enfermedad celiaca

Información alimentaria: Intolerancia a la lactosa

Información sobre la ausencia o presencia reducida de gluten

Ver todas las Alertas Alimentarias de Alérgenos

Ver todas las Alertas Alimentarias de Alérgenos

 

Cuatro razones por las que debes revisar la información que ofreces en los productos de tu supermercado o tienda online

Desde Unika Gestión de Marcas queremos transmitir la importancia de la seguridad alimentaria. La información que se ofrece sobre los alimentos ha cobrado gran protagonismo en los últimos tiempos, del etiquetado de éstos dependerá las percepciones que crean los consumidores sobre ellos y, en consecuencia, su elección y compra.

Somos expertos en el control de calidad de alimentos, por ello, hoy te daremos cuatro razones por las que debes revisar este tipo de información. 

 

La importancia de la sencillez

 

 

Las etiquetas de los alimentos deben darnos toda la información necesaria, pero a la vez, proporcionarla de una manera sencilla, que haga posible su lectura a la totalidad de la población. La falta de comprensión o el no entendimiento del etiquetado puede provocar cierta incertidumbre en el consumidor.

En este sentido cobra especial importancia el apartado de los ingredientes o composición del producto que, junto con la información nutricional, es el que más suelen consultar los consumidores antes de elegirlos, pues aquí podrán comprobar si contienen algún alérgeno, algún ingrediente al que sean intolerantes o bien, algún otro no deseado. Sin embargo, en múltiples ocasiones cuando es imposible descifrar la totalidad de su composición puede llevar a que el consumidor opte por no seleccionarlo.

 

Información detallada

Además de la información mínima exigible, cada vez es más necesario ofrecer cierto tipo de detalles en la etiqueta de los alimentos. Así ocurre desde el 1 de abril del presente año respecto al origen de los alimentos en la Unión Europea, novedad que tiene como objetivo evitar mensajes poco claros y que el consumidor conozca con mayor facilidad la procedencia de los alimentos.

Desde entonces, cuando el lugar de procedencia del producto no sea el mismo que el de su ingrediente primario, los fabricantes deberán indicarlo, para que, de esta forma, los consumidores puedan tomar decisiones con mayor transparencia.

 

Un correcto control de calidad

 

analisis laboratorio

 

La fecha de caducidad o vida útil es fundamental cuando hablamos de consumo. Para ello, el producto ha debido soportar rigurosos análisis de control de calidad. Un producto que no haya cumplido con los mínimos exigibles en este sentido puede provocar grandes problemas para la marca, la red de distribución y, evidentemente, al consumidor final.

Por ello, es imprescindible señalar de manera visible y claramente legible la fecha de duración mínima o caducidad y las condiciones especiales de conservación para un correcto consumo.

La claridad del mensaje

Existen productos de alimentación que han de ser preparados de una forma determinada para poder disfrutar de todas sus características, sobre todo, aquellos precocinados, congelados o ultracongelados.

 

En muchas ocasiones, el consumidor no encuentra o no entiende de manera clara este tipo de información, que puede ser esencial para una buena experiencia. Cuando la ausencia de ésta hace difícil el uso adecuado del alimento, puede provocar en el consumidor una falsa sensación debido a una incorrecta preparación y que, en consecuencia, no vuelva a elegir el producto.

   

En UNIKA, nuestro principal objetivo es garantizar la seguridad alimentaria de todos aquellos productos con los que trabajamos. Por ello, y en base a las exigencias de la Unión Europea referentes a la obligatoriedad de ofrecer la información alimentaria en el soporte de venta a distancia, hemos desarrollado un nuevo servicio de etiquetado para aquellos comercios que disponen de tienda online.

Si tienes alguna duda de nuestro servicio, no dudes en ponerte en contacto con nosotros, estaremos encantados de ayudarle. 

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APPCC, el análisis que se preocupa de tu seguridad alimentaria

¿Sabes en qué consiste el APPCC? En Unika, nuestra empresa especializada en seguridad alimentaria, te vamos a contar todo lo que debes saber sobre el APPCC. ¡En nuestra empresa queremos que siempre estés al día!

Gracias a este nuevo post conocerás todos los detalles sobre el APPCC y la seguridad alimentaria. En Unika estamos al día de los últimos análisis por el bien de tu empresa. ¡No te lo pierdas!

Como ya sabes, la seguridad alimentaria es uno de nuestra principal preocupación. Creemos que los análisis en torno a este asunto son fundamentales cuando está en juego la salud de los consumidores.

APPCC, el análisis preventivo más efectivo

Se entiende como APPCC el Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos. Consiste en un análisis preventivo de un producto con el objetivo de prevenir cualquier tipo de riesgo para la salud.

Lo más habitual es que este proceso se lleve a cabo en la industria de la alimentación, en este caso el objetivo de este proceso es favorecer la seguridad alimentaria. No obstante, también puede utilizarse en industrias como la farmacéutica y cosmética. Sectores en los que también somos expertos. Puede utilizarse en cualquier industria que esté relacionada de algún modo u otro con los alimentos.

En Unika, nuestra empresa especializada en seguridad alimentaria, queremos contarte en qué consiste exactamente este proceso.

Recuerda que es un análisis preventivo, qué se debe elaborar antes de que el producto en cuestión sea comercializado. Solo así serás capaz de disminuir los riesgos del producto que estés vendiendo.

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Identificar, evaluar y prevenir

En primer lugar, este proceso se encarga de identificar el producto. Solo así podrás saber cuáles son las condiciones del producto. Después, se encarga de evaluarlo y por último de prevenir sea como sea los riesgos de contaminación a los que puede estar expuesto dicho producto.

Este proceso se lleva a cabo en tres niveles diferentes: físico, químico y biológico. Por lo que el análisis es muy exhaustivo. Este es muy necesario porque solo así podrás estar 100% seguros que tu producto no supondrá ningún tipo de problema para la salud de las personas.

En nuestra empresa somos especialistas en este tipo de análisis y no es el único, también en otros muchos. Por este motivo, te recomendamos que nos visites siempre que tengas alguna duda.

Este tipo de análisis están recomendamos, sobre todo, para aquellas empresas que por primera vez van a lanzar un nuevo producto al mercado. La primera fase, la de lanzamiento, es una fase muy complicada y si tienes problemas relacionados con este asunto aún será más difícil.

Por lo que te recomendamos que nos dejes nada en manos del azar. Debes estar 100% seguro antes de introducir un producto en el mercado que pueda no ser recomendable para las personas.

En Unika, nuestra empresa especializada en seguridad alimentaria, te ayudamos. Si necesitas un análisis APPCC o de cualquier otro tipo, visítanos. Estamos preparados para hacerte triunfar. ¿Te animas a embarcarte en un nuevo proyecto con nosotros? ¡Te estamos esperando!