Advertencia para Alérgicos a la mostaza: Presencia de mostaza en varios productos de salmón ahumado procedentes de España (Ref. ES2021/124)

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña, relativa a la presencia de mostaza no incluida en el etiquetado en diferentes productos de salmón ahumado elaborados con salsa wasabi. Además, no figura el etiquetado adicional del colorante E-102: “puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños”.

Los datos de los productos implicados son:

  • Nombre comercial de los productos y número de lote:
  • Salmón ahumado con algas lomo 150 g: lotes 901854, 900862, 900881, 900895, 900859, 900880
  • Salmón ahumado con soja y wasabi 400 gr: lotes 900865, 900861, 900874, 900882, 900891
  • Salmón ahumado con soja y wasabi 120 gr: lotes 900874, 900897, 900880, 900861, 900859
  • Salmón ahumado con algas y wasabi lomos 400 o 500 gr: lotes 900869, 900880, 900890, 900888, 900860, 900874, 900875, 900896
  • Nombre de marca: BenFumat
  • Fecha de caducidad: abril-mayo 2021 (algunos de los productos ya están caducados).
  • Aspecto del producto:  Envasado en presentaciones de 150g, 120g, 400g y 500g
  • Temperatura: refrigerado

Se adjunta imagen de una de las etiquetas:

Los productos, fabricados en Cataluña, han sido distribuidos en Cataluña, Madrid, Cantabria, País Vasco, La Rioja, Murcia, Navarra, Andalucía y Castilla la Mancha.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del SCIRI con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores alérgicos a la mostaza, que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares que se abstengan de consumirlos.

EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE CONSUMIDORES.

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