El gluten y su intolerancia, ¿qué debes saber?
Seguro que habrás oído hablar de esta proteína, pero, ¿sabes exactamente qué es? Hoy, desde Unika, gestión de marcas, hablaremos sobre el gluten, el componente que se encuentra en muchos de los alimentos que consumimos, y sobre qué es lo que debes saber acerca del mismo. ¿Qué es el gluten? Se trata […]